MENÚ ESPECIAL

ENTRANTES

Jamón ibérico

PRIMEROS

Ensalada de bacalao

Morcilla de verduras de Zamudio con pimientos asados

PESCADO

Rape a la brasa

o

Ventresca de bonito con cebolla caramelizada

CARNE

Cordero asado con salsa de su jugo

o

Laminas de lomo bajo de entrecotte con patatas y pimientos de Gernika

o

Rabo estofado en salsa de vino tinto

POSTRES CASEROS

Vino crianza, txakolí de la casa (1 botella para 4 personas)

30€(iva incluido)