PRIMEROS Ensalada de queso de cabra con vinagreta de membrillo Vainas a la casera Pasta a la carbonara con champis y jamón Crema de verduras con huevo a baja temperatura SEGUNDOS Lasaña de carne gratinada Lomo adobado con patatas y pimientos asados Merluza asada con panadera y pimientos verdes Lubina a la plancha con refrito ... [ Leer más ]
PRIMEROS Pasta amatriziana Ensalada de queso fresco y membrillo Alubias rojas con sacramentos Brócoli con refrito de champi y beicon SEGUNDOS Costilla asada a la miel Rodaballo a la plancha Zapatero en salsa de tomate Filete ruso en salsa POSTRE Tarta de queso Yogur con mermelada y crocanti Tarta de trufa Tarta de galleta Piña ... [ Leer más ]
EGUNEKO MENUA LEHENENGOAK Ziazerbak bexamela eta arraultza tenpetaratura baxuarekin Entsalada hornitua Arroz beltza txipiroi eraztun erregosiarekin Arrain zopa BIGARRENAK Entrekota patatak eta piperrarekin Ahate izter errea sagar konpotarekin Bakailaoa pil-pilean Mero errea saltsa berdean AZKENBURUKOA Gazta tarta Yogurta mermelada eta krokantiekin Anana naturala Sagar errea Limoizko postrea Ogia, ura eta ardoa barne 13€ (beza barne)
EGUNEKO MENUA LEHENENGOAK Pasta karbonara txanpiñoi eta hirugiharrarekin Tomate, mendrezka, tipuleta, patata eta gari-zainzuri entsalada pikillo piper ozpin-olioarekin Dilistak urdeki guztiekin Brokolia urdaiazpiko baratxuri-olioarekin BIGARRENAK Oilasko izter txikiak barbakoan bere zuku saltsarekin Txahal errekia patata eta piperrekin Atuna tipularekin Bakailaoa bizkaitar saltsan AZKENBURUKOA Pantxineta Yogurta mermelada eta krokantiekin Anana naturala Sagar hostopila Limoizko postrea Ogia, ... [ Leer más ]
PRIMEROS Arroz cremoso con carne y setas variadas Ensalada de queso fresco, membrillo y vinagreta de miel Alubias rojas con sacramentos Menestra de verduras con veloutte de jamón SEGUNDOS Carne guisada con tomate Lomo adobado a la plancha con patatas y pimientos Rodaballo con refrito bilbaíno Lomos de trucha a la plancha con refrito de ... [ Leer más ]
PRIMEROS Pasta a al boloñesa Ensalada Nizarda Crema de verduras con picatostes Garbanzos con bacalao SEGUNDOS Merluza a la plancha con refrito bilbaíno Albóndigas en salsa Verdel con salsa de tomate Chuleta de cerdo a la plancha con patatas y pimientos POSTRE Cuajada con azúcar Yogur con mermelada y crocanti Piña natural Tarta de queso ... [ Leer más ]
PRIMEROS Ensaladilla rusa Patatas en salsa verde con almejas Crema de calabacín con huevo a baja temperatura Arroz con setas variadas SEGUNDOS Lengua en salsa con puré de ibéricos Pechuga de pollo a la plancha con patatas y pimientos Arringorri a la plancha con refrito bilbaíno Bacalao al pil pil POSTRE Tarta de trufa Yogur ... [ Leer más ]
ENTRANTES Jamón ibérico PRIMEROS Ensalada de bacalao con pil pil Arroz a la marinera PESCADO Rape a la plancha con refrito bilbaino o Bacalao a la vizcaína o CARNE Rabo en salsa con puré de ibéricos o Laminas de lomo bajo con patatas y pimientos rojos asados POSTRES CASEROS Vino crianza, txakolí de la casa ... [ Leer más ]
PRIMEROS Sopa de pescado Ensalada tropical Vainas a la casera Paella de carne SEGUNDOS Entrecotte a la plancha con patatas y pimientos Carne guisada con tomate Rodaballo a la plancha con refrito bilbaíno Verdel asado con ensalada POSTRE Tarta de trufa Yogur con mermelada y crocanti Piña natural Tarta de galleta Cuajada Pan, agua y ... [ Leer más ]
PRIMEROS Pasta salteada con setas variadas Ensalada campera Alcachofas en salsa verde con almejas Crema de legumbres con douxelle de chorizo y morcilla SEGUNDOS Costilla asada a la miel Pechuga de pavo con patatas y pimientos Mero a la plancha con refrito bilbaino y ensalada Melva en salsa de marisco POSTRE Tarta de moca Yogur ... [ Leer más ]
