PRIMEROS Arroz a la cubana con su plátano frito Crema de legumbres con picadillo de txorizo Menestra de verduras en veloute de jamón Ensalada de ventresca con pimientos asados SEGUNDOS Muslitos de pollo a la barbacoa con salsa de su jugo Secreto a la plancha con patatas y pimientos Merluza en salsa de marisco Arringorri ... [ Leer más ]
MENÚ ESPECIAL ENTRANTES Jamón ibérico PRIMEROS Ensalada de ventresca con pimientos rojos asados y crujiente de cebolla Brocheta de zamburiña, langostino y rape, sobre salsa de marisco PESCADO Bacalao a la vizcaína o Rape a la brasa o CARNE Cordero asado con salsa de su jugo o Solomillo con patatas y pimientos rojos asados o ... [ Leer más ]
EGUNEKO MENUA LEHENENGOAK Arrain zopa Mixta entsalada Hostopila perretxiko eta urdaiazpikoarekin saltsa kremosan Bilbotar pistoa BIGARRENAK Entrekota plantxan patata eta piperrekin Solomo sanjakoboa gazta saltsarekin Xapo basatia bilbotar erara Hegaluze tomate saltsan AZKENBURUKOA Yogurta mermelada eta krokantiarekin Etxeko arraultz flana Txokolate zuri mousa Meloia Ogia, ura eta ardoa barne 13€ (beza barne)
PRIMEROS Indaba zuriak sakramentuekin Tomate hegaluze eta tipulina entsalada Lekak etxeko erara Haragi paella SEGUNDOS Txerri ukondo errea bere saltsarekin Oilasko paparra plantxan patata eta piperrekin Lupia bilbotar erara Izokina tartara saltsarekin POSTRE Yogurta mermelada eta krokantiarekin Krema tarta Natillak Meloi naturala Ogia, ura eta ardoa barne 13€ (IVA incl.)
Dub Corner #7, King Burning eta Brutality Souns System indarrak batu eta Londreseko produktorerik garrantzitsuena ekarriko dute Baserri Antzokira. Nomadix (Bongo Asha) viene desde el oeste de Londres. Es conocido por sus producciones en "Heavyweight steppa style". En las cuales ha colaborado con artistas como King Alpha, Fikir Amlak, Subzulu, Jah ragga, True nature records... ... [ Leer más ]
LEHENENGOAK Koloretako pasta boloñesa erara Patatak mariñel erara otarrainxkekin Entsalada, ahuntz gazta eta piper gorriekin Ilarrak urdaiazpiko beloutearekin BIGARRENAK Haragi lasaña tomate saltsarekin Txerri azpizuna plantxan patata frijitu eta piper gorriekin Meroa kuiatxo kremqa gainean Bakailaoa bilbotar erara AZKENBURUKOA Yogurta mermelada eta krokantiarekin Trufa tarta Gatzatua Meloi naturala Ogia, ura eta ardoa barne 13€ (beza ... [ Leer más ]
LEHENENGOAK Leka krema txorizoarekin Entsalada Tropikala Ziazerbak bexamela eta tenperatura baxuan egositako arraultzarekin Arroza krematsua perretxikoekin BIGARRENAK Xapoa bilbotar erara Legatza saltsa beltzan Txerri txuleta plantxan patata eta piperrekin Oilasko izter enea bere saltsan AZKENBURUKOA Yogurta mermelada eta krokantiarekin Gazta tarta Limoizko mouse Meloia naturala Ogia, ura eta ardoa barne 13€ (beza barne)
MENÚ ESPECIAL ENTRANTES Jamón ibérico PRIMEROS Ensalada de bacalao Pimientos rellenos de changurro PESCADO Bacalao a la vizcaína o Rape a la brasa o CARNE Cordero asado con salsa de su jugo o Solomillo con patatas y pimientos rojos asados o Rabo estofado en salsa de vino tinto POSTRES CASEROS Vino crianza, txakoli de la ... [ Leer más ]
EGUNEKO MENUA LEHENENGOAK Arrain zopa Mixta entsalada Amatrizziana pasta Orburuak urdaiazpiko veloute eta arraultz tenperatura baxuarekin BIGARRENAK Entrekota plantxan patata frijitu eta piperrekin Txerri ukondo errea bere zuku saltsan Mihi arraina plantxan entsaladarekin Xapo basatia bilbotar erara AZKENBURUKOA Yogurta mermelada eta krokantiarekin Gazta tarta Sagar xingola Anana naturala Ogia, ura eta ardoa barne 13€ (beza ... [ Leer más ]
MENÚ DEL DÍA PRIMEROS Arroz con verduras wok Ensalada Campera Cocido de alubias rojas con sacramentos Guisantes en veloute de jamón SEGUNDOS Secreto a la plancha con patatas y pimientos Pollo asado en salsa de su jugo Salmón a la plancha con ensalada Chicharro a la bilbaina POSTRE Yogur con mermelada y crocanti Cuajada Tarta de ... [ Leer más ]
