MENU BEREZIA

HASIERAKOAK

Urdaiazpiko iberikoa

LEHENENGOAK

Mendrezka entsalada piper gorriekin eta tipularekin karameluan

Otarrainxkiko hiru koloreko risottoa

ARRAINAK

Rapea egur ikatzetara

edo

Bakailao ajoarrieroa

edo

HARAGIAK

Sahietsarteko laminak patata eta Gernikako piperrekin

edo

Arkume errea bere zuku saltsarekin

edo

Buztan erregosia ardo beltz saltsan

ETXEKO AZKENBURUKOAK

Ardo kriantza, etxeko txakolina (botila 1, 4 pertsonentzat)

30€ (beza barne)