LEHENENGOAK Indaba nabarra txorizoarekin Kuia eta laranja krema Arroza, barazki eta sojarekin Krabarroka puding entsalada, piper txorizero mahonesarekin BIGARRENAK Txerri matraila, ardo beltzetan estofatua Etxeko hanburgesak, tipula karamelizatu eta gazta urdinarekin Legatz irin-arrautzeztatua zainzuri kremarekin Txitxarroa plantxan ETXEKO AZKENBURUKOAK Ogia, ura eta ardoa barne 13€ (beza barne)
LEHENENGOAK Boscaiola makarroiak Pistoa boilur beltzaren lurrinarekin Alberjinia errea, tomate espeziatu eta gazta freskoarekin Entsalada, hegaluze kipulaztu eta sagar ozpin olioarekin BIGARRENAK Oilasko errea txakolinarekin Txerri azpizuna patata frijitu eta pikilloekin erreboiloa plantxan Hegaluzea tomatearekin ETXEKO AZKENBURUKOAK Ogia, ura eta ardoa barne 13€ (beza barne)
PRIMEROS Marmitako de bonito Guisantes con jamón Arroz a la carbonara Ensalada mixta SEGUNDOS Pechuga de pollo rellena de espinacas y queso con crema de zanahoria Lomo adobado a la plancha Merluza rebozaba con piquillos Txitxarro con bilbaína de ibéricos POSTRES CASEROS Pan, agua y vino incluido 13€ (iva incluido)
LEHENENGOAK Entsalada, alberjinia eskabetxatu, humus eta tomate espeziatuarekin Indaba gorriak txorizoarekin Barazki krema Arroza, foie eta gari-zainzuriekin BIGARRENAK Haragi lasagna tomate eta albahakarekin Solomoa patata frijitu eta pikilloekin Lupia bilbotar erara Errreboiloa plantxan ETXEKO AZKENBURUKOAK Ogia, ura eta ardoa barne 13€ (beza barne)
LEHENENGOAK Garbantzuak otarrainxkekin Pistoa bilbotar erara Frascatti makarroiak Entsalada, ahuntz gazta , mahats eta tomate espeziatuarekin BIGARRENAK Oilasko errea txakolinarekin Etxean eginiko hanburgesa, kipula karamelizatu eta gazta urdinarekin Oilarra plantxan tipulina frijitukiarekin Legatz irin-arrautzeztatua pikilloekin ETXEKO AZKENBURUKOAK Ogia, ura eta ardoa barne 13€ (beza barne)
LEHENENGOAK Arrabalera makarroiak Potxak txerrikiarekin Ziazerbak bexamelarekin Hirugihar eta kuiatxo entsalada, ezti ozpin olioarekin BIGARRENAK Oilasko paparra plantxan, patata eta sagar errearekin Txahal eta barazki woka Kabrarroka plantxan Erreboiloa bilbotar erara ETXEKO AZKENBURUKOAK Ogia, ura eta ardoa barne 13€ (beza barne)
LEHENENGOAK Dilistak errioxar erara Kuiatxo krema, trufa olio eta ogi-txigorkiekin Arroza beltza, begihamdi eta otarrainxkekin Hegaluze entsalada patata konfitatuarekin BIGARRENAK Txahal sukalkia Txerri sekretoa plantxan patata frijitu eta ilarrekin Ajoarrieko bakailaoa Oilarra plantxan tipulina frijitukiarekin ETXEKO AZKENBURUKOAK Ogia, ura eta ardoa barne 13€ (beza barne)
LEHENENGOAK Pisto bilbotar erara Diliztak txorizoarekin Pasta arrabalera erara Entsalada mixtoa BIGARRENAK Oilasko izterra txkolinez eginda Solomo patatak eta piper gorriez Errebollo bilbotar erara Lebatza amerikan saltzan ETXEKO AZKENBURUKOAK Ogia, ura eta ardoa barne 13€ (beza barne)
LEHENENGOAK Tomate eta tipulina entsalada Dilistak txorizoarekin Thay pasta barazki eta soja saltsarekin Kuiatxo eta sagar krema BIGARRENAK Hanburgesa tipula karamelizatu eta gazta urdinarekin Urdaiazpiko fresko salteatua pikilloekin Txitxarroa bilbotar erara Legatz gratinatua alioliarekin ETXEKO AZKENBURUKOAK Ogia, ura eta ardoa barne 13€ (beza barne)
LEHENENGOAK Orburu gisatuak, ilar eta perretxikoekin Porrusalda Ratatouille arroza Entsalada, ahate eta sagarrarekin BIGARRENAK Txerri azpizuna plantxan Txahal eta barazki woka Hegaluze kipulatan Oilarra plantxan ETXEKO AZKENBURUKOAK Ogia, ura eta ardoa barne 13€ (beza barne)
