PRIMEROS Ensalada de bonito, tomate y cebolleta Arroz thai Menestra de verduras Marmitaco SEGUNDOS Falda asada Filete ruso en salsa Limanda con ensalada Bacalao al pil pil POSTRE Yogur con mermelada y crocanti Banda de manzana Helado Melón Pan, agua y vino incluido
PRIMEROS Pasta amatrizziana Alubias rojas con chorizo Puré de verduras Ensalada campera SEGUNDOS Secreto ibérico con compota de manzana Sukalki Rape a la blbaina Salmón con salsa tartara POSTRE Yogur con mermelada y crocanti Tarta de trufa Arroz con leche Melón Pan, agua y vino incluido
PRIMEROS Paella de carne Garbanzos con chorizo Brócoli con refrito de jamón Ensalada tropical SEGUNDOS Costilla asada a la miel Pechuga de pollo a la plancha con salsa de curry y piña Gallo a la plancha con ensalada Fogonero con pimientos rojos POSTRE Yogur con mermelada y crocanti Tarta queso Helado Melón Pan, agua y ... [ Leer más ]
PRIMEROS Menestra de verduras Pasta boloñesa Lentejas con chorizo Ensalada mixta SEGUNDOS Pollo asado al txakoli Secreto ibérico con patatas y compota de manzana Bacalao con ensalada Chicharro a la bilbaina POSTRE Yogur con mermelada y crocanti Tarta queso Helado Melón Pan, agua y vino incluido
ENTRANTES Jamón ibérico PRIMEROS Ensalada de queso de cabra con pimientos asados Taco de bacalao con su pisto y pil-pil PESCADO Ventresca a la brasa o Rape a la brasa o Bacalao a la bizkaina CARNE Cordero asado con salsa de su jugo o Laminas de lomo bajo con patatas y pimientos de Gernika o ... [ Leer más ]
HASIERAKOAK Urdaiazpiko iberikoa LEHENENGOAK Ahuntz gazta entsalada piper erreekin Bakailao takoa pisto eta pil-pilarekin ARRAINAK Mendrexka egur ikatzetan edo Xapoa egur ikatzetan edo Bakailao Bizkaitar erara HARAGIAK Sahietsartekoa patata eta Gernikako piperrekin edo Arkume errea bere zuku saltsarekin edo Buztan erregosia ardo beltz saltsan ETXEKO AZKENBURUKOAK Ardo kriantza, etxeko txakolina (botila 1, 4 pertsonentzat) 30€ ... [ Leer más ]
ENTRANTES Jamón ibérico PRIMEROS Ensalada de queso de cabra con pimientos asados Taco de bacalao con su pisto y pil-pil PESCADO Ventresca a la brasa o Rape a la brasa o Bacalao a la bizkaina CARNE Cordero asado con salsa de su jugo o Laminas de lomo bajo con patatas y pimientos de Gernika o ... [ Leer más ]
HASIERAKOAK Urdaiazpiko iberikoa LEHENENGOAK Ahuntz gazta entsalada piper erreekin Bakailao takoa pisto eta pil-pilarekin ARRAINAK Mendrexka egur ikatzetan edo Xapoa egur ikatzetan edo Bakailao Bizkaitar erara HARAGIAK Sahietsartekoa patata eta Gernikako piperrekin edo Arkume errea bere zuku saltsarekin edo Buztan erregosia ardo beltz saltsan ETXEKO AZKENBURUKOAK Ardo kriantza, etxeko txakolina (botila 1, 4 pertsonentzat) 30€ ... [ Leer más ]
LEHENENGOAK Hegaluze eta tipuleta entsalada Babarrun gorriak sakramentuekin Orburuak urdaiazpiko veloute-rekin Mixta paella BIGARRENAK Bakailo plantxan entsaladarekin Xapoa amerikar saltsas Sahieski errea eztian Paparrak txanpiñoiekin AZKENBURUKOA Yogurta mermelada eta krokantiarekin Meloia Izozkia Trufa tarta Ogia, ura eta ardoa barne 13€ (beza barne)
PRIMEROS Ensalada de bonito y cebolleta Alubias blrojas con sacramento Alcachofas con veloute de jamón Paella mixta SEGUNDOS Bacalao a la plancha con ensalada Rape en salsa americana Costilla asada a la miel Pechugas con champiñones POSTRE Yogur con mermelada y crocanti Tarta trufa Helado Melón Pan, agua y vino incluido 13€ (iva incluido)
