PRIMEROS Alubias rojas con chorizo y costilla Patatas a la riojana Ensalada de queso de cabra Arroz con sepia SEGUNDOS Secreto con pimientos rojos Pimientos rellenos de sukalki Rape a la americana Chicharro con ensalada POSTRE Melón Yogur con mermelada y crocanti Tarta de queso Helado Pan, agua y vino incluido 13€ (iva incluido)
LEHENENGOAK Indaba gorriak sahieski eta txorizoarekin Patatak errioxarra Ahuntz gazta entsalada Arroza sepiaz BIGARRENAK Sekretu iberikoa piper gorriekin Piperrak sukalkiz beteta Xapoa amerikar erara Txitxarroa entsaladarekin AZKENBURUKOA Gazta tarta Meloia Yogurta mermelada eta krokantiarekin Izozkiak Ogia, ura eta ardoa barne 13€ (beza barne)
LEHENENGOAK Garbantzuak sahieski eta txorizoarekin Barazki krema ogi txingorrarekin Mixta entsalada Karbonara pasta BIGARRENAK Oilasko izterra errea Txerri azpizuna sagar konpotarekin Bakailao piper gorriekin Oillarra entsaladarekin AZKENBURUKOA Gazta tarta Meloia Yogurta mermelada eta krokantiarekin Arroz esnea Ogia, ura eta ardoa barne
HASIERAKOAK Urdaiazpiko iberikoa LEHENENGOAK Bakailao takoa pisto eta bere pil pilarekin Otarraixka eta xapo brotxeta ARRAINAK Xapoa egur ikatzean edo Bakailao Bizkaitar erara HARAGIAK Sahietsartekoa patata eta Gernikako piperrekin edo Bildotxa errea bere zuku saltsarekin edo Buztan erregosia ardo beltz saltsan ETXEKO AZKENBURUKOAK Ardo kriantza, etxeko txakolina (botila 1, 4 pertsonentzat)
LEHENENGOAK Garbantzuak sahieski eta txorizoarekin Brocolia urdaiazpiko baratxuri olioarekin Aguakate, tomate eta hegaluze entsalada Arroza barazkiekin BIGARRENAK Sekretu iberikoa piper gorriekin Ukondo errea garagardo erara Bakailao perretxikoekin Oillarra entsaladarekin AZKENBURUKOA Gazta tarta Meloia Yogurta mermelada eta krokantiarekin Izozkia Ogia, ura eta ardoa barne
LEHENENGOAK Indabak gorriak sahieski eta txorizoarekin Gazta ahuntz entsalada Karbonara pasta Menestra urdaiazpiko veloute-rekin BIGARRENAK Txerri azpizuna sagar konpotarekin Oilasko paparrak perretxikoekin Erreboiloa entsaladarekin Txitxarro piper gorriekin AZKENBURUKOA Gazta tarta Anana naturala Yogurta mermelada eta krokantiarekin Izozkia Ogia, ura eta ardoa barne
LEHENENGOAK Dilistak sahieskirekin Mixta entsalada Lekak urdaiazpikorekin Arroza haragiarekin BIGARRENAK Hanburgesa saltsan Sahieski errea eztitan Bakailao entsaladarekin Txitxarro labean AZKENBURUKOA Gazta tarta Meloia Yogurta mermelada eta krokantiarekin Izozkia Ogia, ura eta ardoa barne
LEHENENGOAK Indabak zuriak sahieski eta txorizoarekin Bakailao entsalada Pasta gazta saltsarekin Kui krema BIGARRENAK Oilasko errea txakoli erara Oilasko paparrak perretxikoekin Bakailao entsaladarekin Oillarra errea piper gorriekin AZKENBURUKOA Gazta tarta Meloia Yogurta mermelada eta krokantiarekin Arroz esnea Ogia, ura eta ardoa barne
LEHENENGOAK Arrain zopa Haragi paella Pisto bilbotar erara Mixta entsalada BIGARRENAK Entrekota patata eta piper gorriekin Txahal sukalkia Bakailao pil pil erara Erreboiloa bilbotar erara AZKENBURUKOA Yogurta mermelada eta krokantiarekin Gazta tarta Meloia Izozkia Ogia, ura eta ardoa barne
HASIERAKOAK Urdaiazpiko iberikoa LEHENENGOAK Bakailao entsalada Ahate eta foie kalazin hostopila ARRAINAK Xapoa egur ikatzean edo Bakailao Bizkaitar erara HARAGIAK Sahietsartekoa patata eta Gernikako piperrekin edo Bildotxa errea bere zuku saltsarekin edo Buztan erregosia ardo beltz saltsan ETXEKO AZKENBURUKOAK Ardo kriantza, etxeko txakolina (botila 1, 4 pertsonentzat)
