HASIERAKOAK Urdaiazpiko iberikoa LEHENENGOAK Bakailao entsalada Otarraixkak ARRAINAK Xapoa egur ikatzetan edo Bakailao Bizkaitar erara HARAGIAK Sahietsartekoa patata eta Gernikako piperrekin edo Bildotxa errea bere zuku saltsarekin edo Buztan erregosia ardo beltz saltsan ETXEKO AZKENBURUKOAK Ardo kriantza, etxeko txakolina (botila 1, 4 pertsonentzat)
LEHENENGOAK Pisto bilbotar erara Mixta entsalada Arrain sopa Haragi paella BIGARRENAK Entrekota patatak eta piper gorriekin Sukalki Legatz kokotea entsaladarekin Bakailao pil pil erara orburuekin AZKENBURUKOA Gazta tarta Meloia Yogurta marmelada eta krokantiarekin Izozkia
LEHENENGOAK Zerbak etxeko eran Hegaluza, tomate eta tipula entsalada Arroza haragiarekin Marmitako BIGARRENAK Hanburgesa saltsan Oilasko errea txakoli erara Fogonero piper gorriekin Aringorri entsaladarekin AZKENBURUKOA Gazta tarta Meloia Yogurta marmelada eta krokantiarekin Izozkia Ogia, ura eta ardoa barne
LEHENENGOAK Lekak etxeko eran Baserriko entsalada Babarrun gorriak txorizoarekin Thai pasta BIGARRENAK Bakailaoa perretxikoekin Xapoa entsaladarekin Oilasko paparra barazkiekin Hegal errea AZKENBURUKOA Gazta tarta Meloia Yogurta marmelada eta krokantiarekin Izozkia Ogia, ura eta ardoa barne
LEHENENGOAK Orburuak urdaiazpikoarekin Ahuntz-gazta entsalada Babarrun zuriak almejekin Arroza marinel erara BIGARRENAK Izokina saltsa tartaroarekin Txitxarroa labean Sahieski errea eztitan Sekretu iberikoa patatekin eta piper gorriekin AZKENBURUKOA Sagar errea Meloia Yogurta marmelada eta krokantiarekin Izozkia Ogia, ura eta ardoa barne
LEHENENGOAK Barazki krema ogi-txigorkiekin Mixta entsalada Pasta Bolognako erara Dilistak txanpiñoiekin BIGARRENAK Oilasko errea garagardoaren kutsuan Bakailaoa entsaladarekin eta barazkiekin Xapoa saltsa amerikarrean Txerri txuleta sagar konpotarekin AZKENBURUKOA Izozkia Meloia Yogurta marmelada eta krokantiarekin Arroz esnea
EGUNEKO MENUA LEHENENGOAK Barazki krema ogi-txigorkiekin Mixta entsalada Pasta Bolognako erara Dilistak txanpiñoiekin BIGARRENAK Oilasko errea garagardoaren kutsuan Bakailaoa entsaladarekin eta barazkiekin Xapoa saltsa amerikarrean Txerri txuleta sagar konpotarekin AZKENBURUKOA Izozkia Meloia Yogurta marmelada eta krokantiarekin Arroz esnea
