Tarde fantástica la que vivimos el pasado viernes en Baserri Antzoki. Disfrutamos y nos pusimos a bailar con el show que Larrabetzuko Musika Eskola, Derioko Iparralde Abesbatza y Derioko Lainomendi dantza taldea prepararon en conjunto para la primera fiesta de “Baserri Antzokiko Eszenara”.
PRIMEROS Alubias rojas con costilla y chorizo Ensalada de queso de cabra Pasta carbonara Menestra con veloute de jamón SEGUNDOS Solomillo de cerdo con compota de manzana Pechugas de pollo con setas Rodaballo con ensalada Chicharro con pimientos rojos POSTRE Piña natural Yogur con mermelada y crocanti Tarta de queso Helado Pan, agua y vino ... [ Leer más ]
PRIMEROS Lentejas con costilla Ensalada mixta Vainas con jamón Arroz con carne SEGUNDOS Filete ruso en salsa Costilla asada a la miel Bacalao con ensalada Chicharro al horno POSTRE Melon Yogur con mermelada y crocanti Tarta de queso Helado Pan, agua y vino incluido
PRIMEROS Alubias blancas con costilla y chorizo Ensalada de bacalao Pasta con salsa de queso Crema de calabaza SEGUNDOS Pollo asado al txakoli Pechugas de pollo con champiñones Bacalao con ensalda Gallo asado con pimientos rojos POSTRE Melon Yogur con mermelada y crocanti Tarta de queso Arroz con leche Pan, agua y vino incluido
PRIMEROS Sopa de pescado Paella de carne Pisto a la bilbaina Ensalada mixta SEGUNDOS Entrecot con patatas y pimientos rojos Sukalki de ternera Bacalao al pil pil Rodaballo a la bilbaina POSTRE Yogur con mermelada y crocanti Tarta de queso Helado Melón Pan, agua y vino incluido
El 17 de enero celebramos la cena de socios del Baserri Antzoki, en la que la comunión entre los asistentes fue el principal protagonista. Tras el agradecimiento a los participantes de "Baserri Antzokiko Eszenara" y disfrutar de la deliciosa cena, tuvimos el placer de disfrutar cantando junto a Taberna Ibiltaria. Muchas gracias a todos los ... [ Leer más ]
ENTRANTES Jamón ibérico PRIMEROS Ensalada de bacalao Milhoja de calabacin con pato y foie PESCADO Rape a la brasa o Bacalao a la bizkaina CARNE Cordero asado con salsa de su jugo o Laminas de lomo bajo con patatas y pimientos de Gernika o Rabo estofado en salsa de vino tinto POSTRES CASEROS Vino crianza, ... [ Leer más ]
PRIMEROS Alubias rojas con sacramentos Ensalada de tomate, aguacate y queso fresco Fideua de carne Menestra de verduras SEGUNDOS Calabacines rellenos Codillo asado Gallo con ensalada Chicharro a la bilbaina POSTRE Melon Yogur con mermelada y crocanti Tarta de queso Helado Pan, agua y vino incluido
PRIMEROS Crema de calabaza con huevo a baja temperatura Alubia blanca con costilla y chorizo Pasta carbonara con champiñones Ensalada de bonito, tomate y cebolleta SEGUNDOS Secreto ibérico con pimientos rojos Filete ruso en salsa Bacalao con ensalada Merluza con champiñones y setas POSTRE Melon Yogur con mermelada y crocanti Tarta de queso Helado Pan, ... [ Leer más ]
PRIMEROS Garbanzos con chorizo y codillo Arroz a la marinera Coliflor con jamon Ensalada cesar SEGUNDOS Gallo con verduras Rodaballo con refrito Pechugas con pimientos rojos Pimientos rellenos de sukalki POSTRE Melon Yogur con mermelada y crocanti Tarta de queso Helado Pan, agua y vino incluido 13€ (iva incluido)
