Primero Ensalada de jamón dulce y piña Arroz de setas Marmitako Mousselina de berenjena con tomate especiado e Idiazabal Segundo Sukalki de ternera Crujiente de pollo Txipirones en su tinta Bacalao a la vizcaína Postre casero 13€ Agua, pan y vino incluido On Egin!
Primero Macarrones con bacalao y vainas Lentejas a la riojana Ensalada de boquerones en vinagre Brócoli con crema de calabaza Segundo Merluza bilbaína Atún rojo con tomate Taco de entrecot Conejo al chilindrón Postre casero 13€ Agua, pan y vino incluido On Egin!
Primero Arroz milanesa Alubia pinta con chorizo Hojaldre relleno de verduritas y foie con crema de calabaza Ensalada de piña y jamón dulce Segundo Bacalao a la bilbaína Hamburguesa con foie y salsa de hongos Merluza en salsa verde Lomo con patatas fritas y piquillos Postre casero 13€ Agua, pan y vino incluido On ... [ Leer más ]
Primero Ensalada mixta Garbanzos con espinacas y langostinos Macarrones con tomate y zancarrón Coliflor con sofrito de bacón y ajo Segundo Secreto ibérico con compota de orejones y manzana Pechuga de pollo con salsa de hongos Bacalao rebozado con pimientos del piquillo Rodaballo a la bilbaína con ensalada Postre casero 13€ Agua, pan y ... [ Leer más ]
Primero Lentejas con txistorra Puerros en vinagreta Ensalada mixta Arroz con langostinos Segundo Bacalao ajoarriero Merluza al horno con alioli Picantones con tomate asado Wok de solomillo de cerdo Postre casero 13€ Agua, pan y vino incluido On Egin!
Primero Garbanzos con langostinos Macarrones amatricciana Ensalada debrandada de bacalao Crema templada de calabacín Segundo Zancarrón con tomate San Jacobo con patatas pobre Lubina a la bilbaína Sapito asado Postre casero 13€ Agua, pan y vino incluido On Egin!
Hasierakoak Urdaiazpiko iberikoa ogi txigortu eta tomatearekin Otarrainxkak plantxan Pistoz, onddoz eta foiearekin beteriko hostopila, porru kremarekin Bigarrena Xapoa bilbotar erara edo Bakailao takoa ajoarriero erara edo Azpizuna bere goarnizioarekin edo Arkume errea bere zukuekin Etxeko azkenburukoak. 30€ Etxeko Kriantza, Txakolina edo Cava (Botila 1, 4 pertsonako) On Egin!
Primero Ensalada de pasta Alubia pinta con txistorra Arroz con setas e Idiazabal Gazpacho de piña Segundo Lomo relleno de foie y compota de orejones y manzana con salsa de Pedro Ximenez Pechuga de pollo rebozado con pimientos rojos Txitxarro a la bilbaína Merluza en salsa verde Postre casero 13€ Agua, pan y vino incluido ... [ Leer más ]
Sasoiko eta inguruko produktuez landutako eguneko menuak 4 hasierako plater eta beste 4 bigarren plater eskaintzen ditu, bazkaltiarrek aukeratzeko. Oinarrizko eguneko menuaren bitartez, kalitatearen aldeko apustua argi uzten du Baserri Antzokiko sukaldeak. Jantokiak eraikinaren erdialdea hartzen du; espazio erabat irekia da, agertokiak eta Baserriko barrak inguratua, leku lasaia, euskal musikaz eta argi ahulez girotua, gure ... [ Leer más ]
Compuesto por 4 primeros y 4 segundos entre los cuales se puede elegir. El menú del Baserri Antzokia cuenta con una muy alta calidad de platos elaborados con productos de temporada y de la zona, una clara apuesta por incrementar la calidad del menú del día. El comedor ocupa la parte central del edificio; es ... [ Leer más ]
