Primero Ensalada de bonito y queso fresco Arroz Nabarrorum Vainas con patatas Coliflor gratinada con bechamel Segundo Muslo de pollo asado Lomo adobado con patatas fritas Merluza koskera Gallo a la bilbaína Postre casero 13€ Agua, pan y vino incluido On Egin!
Primero Pisto Ensalada de queso de cabra Lentejas con txistorra Pasta a la carbonara Segundo Bacalao al pil-pil con ajoarriero Rodaballo a la bilbaína Rabo guisado Guiarra de cerdo Postre casero 13€ Agua, pan y vino incluido On Egin!
Primero Porrusalda Pochas con hongos Pasta ratatouille Ensalada de piña y jamón cocido con vinagreta de mostaza Segundo Pincho moruno de guiarra Sukalki de ciervo Txitxarro con patata panadera Cabracho a la bilbaína Postre casero 13€ Agua, pan y vino incluido On Egin!
Primero Arroz carbonara Ensalada mixta Garbanzos con chorizo Crema de calabacín Segundo Caldereta de carne Entrecot con patatas Merluza koskera Txitxarro a la bilbaína Postre casero 13€ Agua, pan y vino incluido On Egin!
Primero Ensalada de piña y jamón dulce Arroz negro con chipirones Soja guisada al estilo hindú Crema de calabacín y manzana Segundo Carrillera de cerdo guisada al vino tinto Entrecot con patatas fritas y pimientos Bacalao rebozado con txistorra y cebolla confitada Merluza a la bilbaína Postre casero 13€ Agua, pan y vino incluido ... [ Leer más ]
Primero Ensalada de berenjena escabechada, tomate especiado y queso fresco Patatas a la riojana Pasta con calabacín, manzana y nueces Espinacas con bechamel Segundo Solomillo de cerdo sobre verduras y chutney de piña Conejo guisado Txipirones en su tinta Txitxarro a la bilbaína Postre casero 13€ Agua, pan y vino incluido On Egin!
Primero Ensalada mixta Alubia pinta con chorizo y morcilla Crema de calabaza Pasta con champiñones al ajillo Segundo Pollo guisado al estilo amama Hamburguesa rellena de foie Merluza en salsa verde Chicharro a la bilbaína Postre casero 13€ Agua, pan y vino incluido On Egin!
Primero Ensalada de brandada de bacalao Marmitako Wok de verduras Arroz con langostinos Segundo Redondo de ternera en salsa Brochetas de jamón fresco Rodaballo a la bilbaína Bacalao con salsa de hongos Postre casero 13€ Agua, pan y vino incluido On Egin!
Primero Ensalada mixta Arroz de setas Pisto al aroma de trufa negra Pochas con jamón Segundo Carrilleras de cerdo al vino tinto Pechuga de pollo con salsa de hongos Txipirones en su tinta Merluza a la bilbaína Postre casero 13€ Agua, pan y vino incluido On Egin!
